Gastronomía
Panadería - El poleo - Bacalao con arrecucu - Barriguitas de vieja |
Especialidades de panadería:
Tortas de calda, de manteca, de chocolate, de aceite, chicharrones, de cabello de angel, hornazos, saladillas, pan de aceite, roscos de S.Lázaro...
Platos de antaño:
El Poleo: especie de migas gachas con la masa de la longaniza.
Platos típicos:
Bacalao con arrecucu , olla de S.Antón, hinojo con arroz, menú y patas de borrego, andrajos, gachas picantes, ensaladilla de invierno, potaje molinero...
Repostería:
Los volaillos o "barriguicas de vieja" , especialidades de panadería y dulces.